In der Küche nennen wir es mise en place, was soviel heißt wie perfekte Vorbereitung.
Seit 20 Jahren liefern wir ofenfrische Enten- und Gänse rund um Weihnachten. Jetzt bieten wir diesen Service das ganze Jahr über an, jahreszeitlich abgestimmt oder ganz individuell nach Euren Wünschen.
Mit unserer perfekten Kochanleitung beendet ihr lediglich die Garvorgänge und werdet so zum entspannten Gastgeber.
Frühjahr
Frischer Spargel mit unserer leckeren Sc. Hollandaise dazu Lachs oder ein richtig gutes Steak.
Sommer
Wir liefern das perfekte Grillpaket für ein BBQ mit hausgemachten Salaten und Soßen.
Herbst
Das Beste aus unseren Wäldern Königlich schwedische Elchgerichte oder regionale Wildspezialitäten mit leckeren Pilzen.
Winter
„Enten & Gänseexpress“ ofenfrische Enten und Gänse mit traditionellen Beilagen.